烤箱烤生蚝要多少温度多少时间

烤箱烤生蚝前，先把烤箱预热到200度左右，烤10到15分钟生蚝。根据牡蛎的大小调整烘烤时间；如果没有烤箱，可以用蒸锅蒸。花的时间差不多。一个区别是蒸好后放上葱花，再浇点热油。