金线莲炖排骨汤做法

配料:排骨、金线莲、生姜。 1.将排骨切成小块，放入水中焯一下。 2.加入适量的水，加入3-5片生姜。 干金线莲5克或鲜金线莲20克 大火烧开后，小火炖2小时。 3、出锅 加一点盐来调味。