小龙虾肉质松散的原因

小龙虾肉质松散可能是因为虾的品质不好，油炸时油温太低，烹饪时间太长，浸泡时间太长等等。 活虾的质量会影响熟虾的质量。如果是活虾，煮熟后肉质会很紧实。