笋子怎么切

根据自己的喜好，大一点的竹笋剥壳后可以用滚刀切成块、片、丝，小一点的竹笋可以对半切或分段切。 竹笋是一种非常有营养的蔬菜，含有钙、蛋白质、镁等营养成分。 孙子谦