芥末是什么做的

黄芥菜是用芥菜的种子磨成的，绿芥菜起源于欧洲时期，是用萝卜做的，后期加了色素就变绿了。 芥末有着悠久的历史。它起源于周朝，传入日本。 芥末材料是黄色的。