板鸭发霉了怎么处理

板鸭发霉后需要及时扔掉。这种板鸭上已经产生了霉菌毒素，连续食用会对人体健康造成危害。 板鸭是中国著名的特产。其肉质细嫩致密，风味浓郁。因其形似盘子，故名板鸭。 班雅法