松茸冷冻需要洗干净吗

松茸冷冻前需要清洗干净。新鲜的松茸上面有泥土和杂草。如果直接存放在冰箱里，后期烹饪时会拿出来，上面的污垢需要解冻清洗。 软化结冰需要时间，清洗过程很麻烦。如果在清洁过程中接触太多