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黄芥末原产于中国;绿芥菜(Green芥菜)起源于欧洲。 芥菜又称芥菜粉、西洋红薯、芥菜粉,一般分为青芥菜和黄芥菜。 黄芥末起源于中国,由芥末籽研磨而成。 绿色芥菜(Brassica juncea)起源于欧洲,由辣根(Malo)生产
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