郫县豆瓣酱和豆瓣酱的区别

郫县豆瓣酱和豆瓣酱的区别,第1张

郫县豆瓣酱和豆瓣酱最大的区别就是原料,其中郫县豆瓣酱含有一种特殊的二井椒,所以郫县豆瓣酱比豆瓣酱更辣。 郫县豆瓣酱主要用于烹饪川菜;豆瓣酱可以红烧炖。 郫县豆瓣

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