防止空心菜炒完成变黑的妙招 炒空心菜不会变黑的方法

防止空白菜炒后变黑有五个小技巧。 先将空白菜焯20秒再炒；2 空白菜快熟时，加入水淀粉，勾芡翻炒；三、大火炒空白菜；第四，炒空白菜的时候多加点油还是少加点油。