馄饨皮子还可以干什么

馄饨皮除了做馄饨，还可以做成葱油饼。在馄饨皮两面刷一层薄薄的油，然后撒上葱花和适量的盐。然后把5张左右的馄饨皮叠在一起压平，再放油锅里炸，最后两面金黄。