死螃蟹怎么处理

失去 大闸蟹一旦死亡，不建议食用和丢弃。 大闸蟹死亡后，体内的细菌会大量繁殖并迅速分解蟹肉，含氧酸会分解产生组胺。 组胺是一种有毒物质。 随着死亡时间的延长，蟹的体积