大骨头怎么炖

玉米炖大骨头好吃又有营养。 先把大骨头清理干净，锅里的水烧开，放入料酒和姜，大火烧开水去腥。 将玉米洗净，切成小块。 将骨头和玉米放入锅中，清水不加任何配料，盖上锅盖。