鸡蛋可以蒸熟吗

鸡蛋可以蒸。鸡蛋可以带壳蒸，也可以敲入碗中。 鸡蛋的吃法多种多样，煮、蒸、煎、炸。就鸡蛋的吸收消化率而言，煮鸡蛋和蒸鸡蛋的吸收消化率都达到100%，所以煮鸡蛋和蒸鸡蛋应该是