可可液块和可可脂的区别

1.不同形状:可可液块是通过精细研磨而成的酱。可可液块温热时是流动的粘稠液体，冷却后凝固成块，称为可可液块。 可可脂是可可豆中的一种天然脂肪，是一种非常独特的天然。