霉豆腐的危害

发霉豆腐的营养成分中，铁的摄入可能致癌。长期食用还可能降低人体肾脏代谢功能和自身抵抗力，引起各种疾病和身体不适，如痛风、高血压、心血管疾病、肾脏疾病等。