油条凉了也酥脆不回软方法

要让油条脆而不软，和面很重要。和面的时候要加点酵母和白糖，这样油条会更香。 也可以加点盐帮助油条定型。 炒的时候也是讲究的。油条一根根醒过来后，放入锅内冷油，小火煎。号码