周岁吃什么菜招待客人

可以做烤鸭、炖鸡汤、红烧排骨、红烧猪蹄、红烧鱼、水煮新对虾、酱牛肉、香菇油菜等菜肴招待客人。 1.炖鸡汤:这是一道传统的汤菜。你需要将鸡块放入沸水中焯一下，去掉血水备用。