豆腐皮怎么保存

干燥后的豆腐皮可密封保存在保鲜袋中，放入冰箱或干燥阴凉处。湿豆腐皮应装在保鲜袋中密封，然后放在5 ~ 15℃的冰箱中保存 腐乳豆腐皮不长，要尽快保存。