八宝米有哪几种

米宝包括大米、糯米、小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞等。 米宝是蛋白质互补在食品中的典型应用。 谷类中缺乏赖氨酸，但豆类中赖氨酸含量相对较高。