米粉怎么泡软又有d性

泡米粉软而有d性的方法是干米粉需要用冷水煮。在烹饪过程中，米粉要经常用筷子搅拌。水开后要小火煮三到五分钟，取出后立即用冷水浸泡一分钟左右。 米粉是中国南方最受欢迎的食物之一。