补锌的食物有那些啊?
锌在人体内60%存在于肌肉中,30%存在于骨骼中,其他10%存在于血液中。锌元素在肝脏、肾脏、肌肉、视网膜、前列腺中最多,锌对生长发育、免疫功能、物质代谢和生殖功能都有重要作用。
孩子生长发育迅速,对锌的需求量大大增加,再加上爸妈们喂养不当等问题,我们国家儿童缺锌比例居高不下。如果孩子长期缺锌,危害可大了。
那怎么知道孩子有没有缺锌呢?
1、以前胃口很好,最近忽然开始厌食、不爱吃饭、食欲减退;
2、宝宝生长发育缓慢,看起来比同龄孩子矮小瘦弱,可以参考生长发育指标数值来看;
3、免疫力下降,容易出虚汗、经常生病;
4、指甲上出现白点,手指容易长倒刺;
5、好动,注意力很难集中。
当然,这些只是宝宝可能缺锌的一些外在症状,具体是不是缺锌,可以去医院做个血清锌浓度检测看看,不要盲目的就给宝宝补锌。
那么,到底是什么原因造成宝宝缺锌的呢?
缺锌目前在婴童中还挺普遍的,电视广告里都经常看到补锌产品的广告。缺锌的主要高危人群就是6个月-2岁的儿童,一是因为在妈妈肚子里时,母体的锌不够宝宝的需求;二是日常宝宝饮食结构不合理,富含锌的食物吃太少导致的锌摄入不足。
缺锌会阻碍身体发育、损害免疫功能,影响大脑智力,而且这些影响都是不可逆的。轻度缺锌时,补锌的最佳方法是多吃富含锌的食物。那么,世界公认的十大补锌食物有哪些呢?
含锌多的肉类
1.牡蛎等海产品
海鲜是补锌食品比较集中的品类,特别是贝类,其中牡蛎被誉为世界上锌含量最高的食物。
除此之外,鲈鱼、蛤蜊,甚至基围虾都有不俗的表现,可以经常吃吃。
2.牛肉:
很多人喜欢吃牛肉,因为牛肉不仅好吃,而且营养丰富。牛肉含有大量的锌。所以,只要在日常生活中,每周适量吃一些牛肉,就能为人体提供足够的锌。
3.猪肝:
猪肝含有丰富的营养,猪肝里面的锌含量也是很高的。此外,猪肝经常食用还可以补血。
含锌多的蔬菜:
1.核桃:
我们都知道核桃含有很多营养,但我们不知道核桃含有很多锌,还有各种维生素和矿物质。因此,在日常生活中,多吃核桃等坚果好处多多。
2.口蘑:
口蘑是一种常见的菌类,日常生活中我们经常吃。菌类营养丰富,味道很鲜美,含有大量的锌,菌菇类食物里口蘑的锌含量比较出众。
3.花生:
花生不但有很好的补血功效,同时也含有大量的锌,可以每天吃些花生,也能补充锌。
其它含锌多的食物:
1.蛋黄:
可别小瞧我们经常吃的鸡蛋,鸡蛋里面的蛋黄含有丰富的维生素和锌。这些维生素集中在蛋黄中。
虾里面也含有大量的锌,而且虾还有很好的抗氧化功能,经常食用能够有效的预防人体细胞衰老。
3.糙米:
糙米比精米的营养更丰富,而且含有大量的锌。吃糙米通常对人体有很大的好处。在日常饮食中,我们可以把精米和糙米搭配着吃。
4.苹果:
苹果在所有水果中锌的含量最高,而且苹果含有丰富的营养,建议每天至少吃一个苹果。
以上10种食物是我们经常吃的食物,锌含量相对较高,被公认为全球10大补锌的食物。
严重缺锌时,食物结合补充剂
一般来说,补锌有食补及药补的方式,顾名思义食补就是饮食常食用那些富锌的食物;药补就是用相关的锌剂进行补充。不过要值得注意的是,食补有个缺点:补得慢。再加上每个人的肠胃吸收能力不同,有些甚至是难以补上;因此,如果缺锌比较严重,最好及时用类似于锌硒宝片儿童这样的锌剂来补充,甜甜的饼干味,孩子喜欢吃。
总的来说,预防性缺锌或轻度缺锌可以多吃富含锌的食物,严重缺锌的话,食补加补锌剂是效果比较好的补充方式。家长们平常要注意让孩子饮食均衡,吃得多样化一些,荤素搭配,多吃富含锌的食物,以免缺锌的再次发生。
补锌的食物有那些啊?
锌在人体内60%存在于肌肉中,30%存在于骨骼中,其他10%存在于血液中。锌元素在肝脏、肾脏、肌肉、视网膜、前列腺中最多,锌对生长发育、免疫功能、物质代谢和生殖功能都有重要作用。
孩子生长发育迅速,对锌的需求量大大增加,再加上爸妈们喂养不当等问题,我们国家儿童缺锌比例居高不下。如果孩子长期缺锌,危害可大了。
那怎么知道孩子有没有缺锌呢?
1、以前胃口很好,最近忽然开始厌食、不爱吃饭、食欲减退;
2、宝宝生长发育缓慢,看起来比同龄孩子矮小瘦弱,可以参考生长发育指标数值来看;
3、免疫力下降,容易出虚汗、经常生病;
4、指甲上出现白点,手指容易长倒刺;
5、好动,注意力很难集中。
当然,这些只是宝宝可能缺锌的一些外在症状,具体是不是缺锌,可以去医院做个血清锌浓度检测看看,不要盲目的就给宝宝补锌。
那么,到底是什么原因造成宝宝缺锌的呢?
缺锌目前在婴童中还挺普遍的,电视广告里都经常看到补锌产品的广告。缺锌的主要高危人群就是6个月-2岁的儿童,一是因为在妈妈肚子里时,母体的锌不够宝宝的需求;二是日常宝宝饮食结构不合理,富含锌的食物吃太少导致的锌摄入不足。
缺锌会阻碍身体发育、损害免疫功能,影响大脑智力,而且这些影响都是不可逆的。轻度缺锌时,补锌的最佳方法是多吃富含锌的食物。那么,世界公认的十大补锌食物有哪些呢?
含锌多的肉类
1.牡蛎等海产品
海鲜是补锌食品比较集中的品类,特别是贝类,其中牡蛎被誉为世界上锌含量最高的食物。
除此之外,鲈鱼、蛤蜊,甚至基围虾都有不俗的表现,可以经常吃吃。
2.牛肉:
很多人喜欢吃牛肉,因为牛肉不仅好吃,而且营养丰富。牛肉含有大量的锌。所以,只要在日常生活中,每周适量吃一些牛肉,就能为人体提供足够的锌。
3.猪肝:
猪肝含有丰富的营养,猪肝里面的锌含量也是很高的。此外,猪肝经常食用还可以补血。
含锌多的蔬菜:
1.核桃:
我们都知道核桃含有很多营养,但我们不知道核桃含有很多锌,还有各种维生素和矿物质。因此,在日常生活中,多吃核桃等坚果好处多多。
2.口蘑:
口蘑是一种常见的菌类,日常生活中我们经常吃。菌类营养丰富,味道很鲜美,含有大量的锌,菌菇类食物里口蘑的锌含量比较出众。
3.花生:
花生不但有很好的补血功效,同时也含有大量的锌,可以每天吃些花生,也能补充锌。
其它含锌多的食物:
1.蛋黄:
可别小瞧我们经常吃的鸡蛋,鸡蛋里面的蛋黄含有丰富的维生素和锌。这些维生素集中在蛋黄中。
虾里面也含有大量的锌,而且虾还有很好的抗氧化功能,经常食用能够有效的预防人体细胞衰老。
3.糙米:
糙米比精米的营养更丰富,而且含有大量的锌。吃糙米通常对人体有很大的好处。在日常饮食中,我们可以把精米和糙米搭配着吃。
4.苹果:
苹果在所有水果中锌的含量最高,而且苹果含有丰富的营养,建议每天至少吃一个苹果。
以上10种食物是我们经常吃的食物,锌含量相对较高,被公认为全球10大补锌的食物。
严重缺锌时,食物结合补充剂
一般来说,补锌有食补及药补的方式,顾名思义食补就是饮食常食用那些富锌的食物;药补就是用相关的锌剂进行补充。不过要值得注意的是,食补有个缺点:补得慢。再加上每个人的肠胃吸收能力不同,有些甚至是难以补上;因此,如果缺锌比较严重,最好及时用类似于锌硒宝片儿童这样的锌剂来补充,甜甜的饼干味,孩子喜欢吃。
总的来说,预防性缺锌或轻度缺锌可以多吃富含锌的食物,严重缺锌的话,食补加补锌剂是效果比较好的补充方式。家长们平常要注意让孩子饮食均衡,吃得多样化一些,荤素搭配,多吃富含锌的食物,以免缺锌的再次发生。
全球公认十大补锌的食物
补锌的食物有生蚝,贝壳类海鲜,花生,瘦肉,核桃,坚果,猪肝,萝卜,大白菜,苹果等等食品级的4代蛋白锌也是补锌的好方式。动物内脏,首选生蚝,海鲜类,动物肝脏类,坚果类,等等,辅助蛋白锌硒4代的会更好。。锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化t淋巴细胞,促进细胞免 疫功能。婴幼儿、儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,但往往饮食搭配不合理,造成锌摄入量不足。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少。水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。补锌食物包括:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎含锌最为高。
补锌食物有:各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
每百克食物的含锌量约为:
猪瘦肉3.8克;
猪肝4毫克;
鸡肝5毫克;
蛋黄3.4毫克;
海带3.2毫克;
鱼虾8毫克。
含锌的食物有哪些 ?
● 食补
这是补锌的最好途径。既方便有效,且不易发生中毒,即使稍吃多了一点,机体的调节系统也会减少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。
不满6个月的小宝宝每天约需锌3毫克,7-12个月每天需锌5毫克,1-10岁每天约需锌10毫克。
每百克食物的含锌量约为:
猪瘦肉3.8克;
猪肝4毫克;
鸡肝5毫克;
蛋黄3.4毫克;
海带3.2毫克;
鱼虾8毫克。
● 药补
如果缺锌较重或缺乏上述食物时,就不得不借助药物之功了。
硫酸锌:最早用于临床,但缺陷也多,长期服用可引起较重的消化道反应,如恶心、呕吐甚至胃出血。
葡萄糖酸锌:属于有机锌,仅有轻度的胃肠不适感,饭后服用可以消除,婴儿可溶于果汁中喂服。
锌酵母:最为理想,是采用生物工程技术生产的纯天然制品,锌与蛋白质结合,生物利用度高,口感也好,孩子更乐于接受。
锌是人体不可缺少的微量元素,对儿童的生长发育起着重要的促进作用,成人每天只需要锌13~15毫克,但缺少了它,就会导致食欲减退、皮肤粗糙、发育迟缓以及贫血等,长期缺锌还会造成性功能减退甚至不育。
补锌主要是通过饮食补充。食物中含锌量多的食物有牡蛎、麦芽,其次是瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。只要平时多吃一点上述食物,人体就不会发生缺锌现象,即使已经缺锌,也会很快补上牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、猪肝、豆类等,一般蔬菜、水果、粮食均含有锌
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