怎么做冷面

1.锅预热，倒入少许植物油。 2.放一锅冷面进去，用少许油冲洗一下。 3.打一个鸡蛋。 4.撒鸡蛋 5.把冷面翻过来，鸡蛋面朝下。 6.倒入适量的烤醋、糖、辣椒粉、孜然。