江湖菜有哪些菜品

江湖菜有哪些菜品,第1张

1.酸菜鱼:川渝菜谱和饮食以辣为主。酸菜鱼属于酸辣鱼系列,其独特的口感也迎合了大众的口味。 2.辣子鸡:主料是鸡腿肉和干辣椒,加上爆炒的烹饪方式,做出来的鸡不是

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