粗芥兰怎么炒好吃

材料:芥蓝200g，小红椒两个，姜蒜粉适量，油适量，盐适量，酱油适量。 1.把芥蓝的叶和茎分开，把底部厚的部分稍微斜着切成段，让叶和茎分开。 2.烧开一锅水，加入少许盐。