粘米粉是大米粉吗

是 粘米粉又称米粉或籼米粉，是由大米磨成的。 真正的粘米粉不是雪白的，而是略带灰色的。 很多商家为了盈利，会添加其他材料来美白粉。 买的时候需要去取。