平泉县美食

平县美食有巴沟羊肉汤、改刀肉、御膳饼、平泉烧饼、平泉蘑菇酱、驴打滚等。 1.巴沟羊肉汤:平泉特色小吃，堪称巴沟特有的小吃，以羊杂为原料，辅以多种调料，用料上乘，味道鲜美醇厚，肥而不腻。