凉糕怎么保存

1.储存在冰箱里。凉糕可以放冰箱保存2~3天，尽快食用。 2.凉糕变质:表面发黑，有酸味。 变质了就不要吃了。 3、凉糕不宜冷冻，20度以下的凉糕会变硬，如果变硬，食用时用微波炉。