虾滑能做什么菜

虾滑可以做成虾滑紫菜蛋花汤、虾滑娃娃菜、萝卜丝煮虾滑等。 虾滑是一种虾酱制品，主料是虾，辅料是肉和鱼。 做法是将虾去壳，打几千次，使肉发粘，保持原有阵营。