佛跳墙里面有什么材料呢

佛跳墙的主料是泡水鱼翅、净鸭肫、泡水海参、鸽子蛋、净肥母鸡、泡水香菇、泡水猪蹄肥、猪膘、大猪肚、羊肘、净火腿蹄筋。 调料包括姜片、葱段、桂皮、干贝、绍酒、清酒。