韭黄炒肉的做法

材料:里脊200g韭菜黄400g大蒜、干辣椒2瓣、生料酒淀粉4勺、1。韭菜洗净变黄，切成均匀的段，2瓣大蒜切碎，4个干辣椒切成细丝，里脊肉切片，加入1勺生抽、1勺料酒和1勺淀粉，拌匀，腌制10分钟。