荷包蛋怎么做窍门

做荷包蛋需要先准备好新鲜的鸡蛋，把鸡蛋放在勺子里，小火煮3分钟。鸡蛋外层变白后，倒入锅中煮1分钟。荷包蛋营养价值高，含有人体所需的多种矿物质，对人体肝脏和神经系统有益。