冬枣干瘪了还能吃吗

冬枣晒干了就可以吃了。 冬枣干燥多是由于冬枣保存时间过长，失水过多造成的。通常这种冬枣还是可以吃的，甜度会高一些，但是没有新鲜冬枣脆。但如果冬枣不仅枯萎而且腐烂。