炖鱼放什么调料

用葱、姜、蒜、醋、料酒、辣椒等调料炖鱼。 鱼汤营养丰富，治疗作用不容忽视。此外，不同种类的鱼具有不同的保健功能，因此它往往成为许多汤的主要成分。 鱼含有大量蛋白质。