竹笋什么样的可以挖

竹笋什么样的可以挖,第1张

竹笋什么样的可以挖 如何科学选挖竹笋

你好.我是农村付付,今天我来回答这个问题.这个问题分为四部分(1)选竹子嫩竹是不会长笋的,嫩竹表面颜色比较浅的,总之颜色越深就越老的。

一两年的竹子比较绿的。

建议找二年以上四年以下竹子。

一般是看竹子叶的颜色,黄一点嫩一点的是1-3年的。

3年以后的叶子有点发暗深绿色的,叶子的纹路更清晰。

(2)选土质最好选土比较松的地方,还有要看地上的裂缝,竹株最下一盘竹枝伸展的方向与竹鞭的走向大致平行,沿此方向观察地面,凡见地表有土块微微隆起、松动、开裂的地方,用脚轻踩有松软感则是有笋的征兆。

没有挖过的地方,观察地面水路痕迹。

有水路痕迹的地方有笋;竹鞭分叉地方有笋;竹鞭突然由地面深入处有笋;挖冬笋时,随便一深挖,出现大冬笋,说明此地冬笋多而大;冬笋相连几个都是大冬笋,说明此地是挖冬笋的好地方。

(3)选结笋方向年长的母竹,笋结在竹鞭的母枝上和母竹的前方;年幼的母竹,笋结在竹鞭的分鞭上,一般在母竹的后方。

对判定无笋的竹鞭,不要开挖,以免损坏竹鞭又浪费力气,更不要盲目地把母竹四周都挖空,遇上刮风下雪,母竹就会连根拔起,使母竹全都被毁。

挖笋时应选择枝繁叶茂、竹叶浓绿但带有少量黄叶的竹株作为找笋的对象。

(4)挖什么样的两头尖、中间弯、逢春烂成浆;上头细、下头粗、来年成新竹。

笋形弯曲,基部尖瘦或笋壳干裂老化的笋,基本不会转化为春笋,这种是可以的挖的。

而那些基部丰满、根部发达、笋壳嫩而紧紧包裹笋肉的则是来年转化为春笋、破土出竹,促进林地繁盛的根本,需保留,最好不采挖。

希望我的回答能帮到你。

感谢关注

挖竹笋,一个是为了满足自己嘴巴渴望吃到鲜嫩可口竹笋的需求,另外一个要求是不能见到竹笋就全部挖光吃完了!如果不懂得怎么科学的挖竹笋,到时候就会出现成片竹子继续再生长的损失,还造成破坏环境的可持续发展,同时下一年竹笋生长也会减少,那是非常不值当的!挖竹笋,是为了给我们人类食用,所以优选那些长得浅的,以后就是长成竹子了在地上也不牢固那种,另外一种是竹笋长得有些畸形的,就是长成竹子也不好的,对于这些竹笋就可以挖了回来吃!对于其中一种生长在地底下很深健康茁壮的竹笋,优先留下不能挖,让它们长成健康的新竹子,让竹子能连续的更新换代。

只有这样科学的挖竹笋,才能不断地能满足我们人类食用竹笋的需求,还能保证竹子健康繁殖,保护我们环境是那么美好,造福我们人类一代又一代,谢谢!

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