西蓝花可以烫一下就吃吗 西兰花开水烫下能吃吗

西兰花烫了不能吃。 虽然用热水烫西兰花可以去除西兰花中的杂质和少量细菌，但西兰花是由紧密结合的花球簇组成的，容易混入大量肉虫、细菌等微生物，所以需要烫一下。