拔丝地瓜不拔丝的原因是什么

通常拉地瓜不拉出来的原因是制作拉地瓜时没有使用正确的制作方法。制作拉地瓜的炒制和炒糖两个步骤，影响着菜的成功率和质量。 油炸的材料要根据不同的含水量来使用。