洋菇的挑选方式是什么 花菇的挑选方法

1.含水量测试:有些商贩为了增加重量，会把蘑菇泡在水里。当用手挤压时，他们会发现这样的蘑菇很容易变质。 2.看成熟度:不要买过熟的蘑菇，7 ~ 8成熟最好，否则蘑菇质量容易降低。 3、看外观:最好购买