老坛酸菜是哪里的特产

老坛子酸菜是四川的特产。 老坛酸菜，古称燕，得名于“李周”。 北魏《齐·姚敏书》详细介绍了先民用白菜(古称醅)等原料腌制酸菜的各种方法。 东北、河北、河南、山西、陕西、