蒲公英的花蕊是什么颜色的

蒲公英的花蕊是什么颜色的 为什么我晒出来的蒲公英花都是毛毛？怎样才能做成漂亮的蒲公英花茶？

感谢邀请，做茶的问题，就找老爸的茶。

为什么晒出来的蒲公英花都是毛毛呢？原因在于你采摘的时间太晚了。

晒出来的蒲公英变成毛毛，一般就是在采花的时候，蒲公英花已经完全开放了，这已经晚了。

蒲公英的花比较密集，花蕾底部存储有养分和水分。

采下来后，晾晒需要一个过程，在这个时间段内，花朵内的养分和水分都还有残留，足以让花朵继续盛开，直至变成毛毛。

怎么样才能做成漂亮的蒲公英花茶呢？第一，采摘时间要把握好。

最佳采摘时间是采未开放的花蕾，这样在晒制过程中，蒲公英自然开花，等晾晒完成，就成了漂亮的蒲公英花茶了。

第二，晾晒方式要选对。

如果直接在太阳下暴晒，会导致花瓣脱离花蕊，最后留下的就成光秃秃的花骨朵了，花瓣全部散落了。

所以常用的晾晒方式是阴干。

阴干并不是光线越暗越好，最佳是有散射光外加良好的通风条件，这样能保证晾晒出来的蒲公英花的完整性。

随着加工技术的提高，目前很多地方采用了微波烘干机来烘干蒲公英茶，能大大提高效率，加快生产周期，非常适用于大批量加工蒲公英花茶。

朋友们，你们晒过蒲公英花吗？是怎么晒的？味道怎么样？

说起蒲公英大家对它都不陌生，它在我国的大部分地区均有分布，它不但是一种野菜，同时还具有很好的药效，是药食同补的一种野菜。

在每年的春季它早早的发出嫩叶，在野外和公园等处，处处都可以看到很多人在采挖，而且一些朋友也会专门去野外采挖然后拿到集上去卖，不但可以锻炼身体，而且还可以赚一些钱。

在我们这里 一些朋友为了获得更多的利益，利用暖棚套种蒲公英，在每年的野生品种下来之前出售。

售价达到了每斤50元，虽然价格很贵，但是销量却非常的火爆，因为每年的春季我们东北都有吃蘸酱菜的习俗，特别是经历了一整个冬天的大雪冰封的日子，春天吃上一点应季蔬菜感觉非常的香，所以即使贵一点大家也都会去购买上几两解解馋。

蒲公英不但可以鲜食，而且还可以晾晒成干品泡茶饮，虽然看似很简单的一个晾晒，如果不能掌握其中的技巧，晾晒出来的产品品质非常的低，严重的会失去饮用的价值。

在这里也提醒大家，晾晒蒲公英叶片的时候，一定要采取阴干，这样晒干后的蒲公英可以保证叶片的颜色一直保持绿色。

晾晒蒲公英的叶片相对而言还是比较简单的，最难的要数晾晒蒲公英的花朵，很多朋友在晾晒后都变成了一朵枯败的毛毛，让人哭笑不得，本来想制作成蒲公英茶以后泡水喝，没想到却直接出种子了。

一些朋友因此怀疑是不是蒲公英花就晾晒不出来漂亮的蒲公英茶？我本人就曾经产生过这个疑问，所以也能理解大家的心情。

其实蒲公英花是可以晾晒出漂亮的蒲公英茶的，之所以大家晾晒成了种子，是因为采集的花朵不对，从而导致晾晒失败。

怎样才能要晒出漂亮的蒲公英茶？我告诉大家一个关键点，那就是一定不能采集正在开放的花朵，想要晾晒成功必须选择刚漏黄的花蕾，也就是即将开放的花朵。

可以在每天的早晨或上午采集，这些花蕾在采集回来后，放在太阳下直接晒就可以，最好是放在纱窗上，这样可以上下通风让它尽快的干燥，晾晒的过程中我们会发现，采集的花蕾在晾晒的过程中全部会开放，也就是说花蕾内部的养分后期还能够为花朵的开放提供营养，如果我们采集的是已经开放的花朵，那么后期自身的营养是足够使花朵开败的，这也就是为什么很多人晾晒花都晒成了种子的原因。

等到蒲公英花蕾全部干燥后，我们就可以将其装在容器内封存了，到时候留作泡茶饮。

现在这个季节很多地区其实采摘蒲公英花已经过时，多数都已经开败了，所以可能有一些遗憾，但是蒲公英还在继续生长，特别是在春天的老叶枯萎后，秋季还会生长一批嫩叶，所以大家可以利用这段时间进行收集叶片晾晒。

如果你非常的喜欢吃蒲公英，想在冬季也能吃上一顿蒲公英制作成的馅料，那么你可以在秋季采摘新鲜的蒲公英叶片，用水焯一下攥成团，然后放入冰箱的冷冻层中，这样在食用的时候，拿出来缓一下冻剁碎，放上一点肉和调料就可以包包子或饺子了，味道非常的鲜美，如果家里冰箱有空余的地方大家可以尝试一下。