烩面是哪里的特产

烩面是河南的特产。 河南烩面，中国十大面条之一，是一种传统小吃，有肉，有菜，有汤，有米饭。汤性好，面筋强，营养高，以味道鲜美，经济实惠而享誉中原。 烩面以优质高筋面粉为原料，辅以