鱼蛋是什么

鱼蛋就是鱼丸，香港人习惯叫鱼蛋。 鱼丸又叫“肉包鱼”，是用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼糜，拌上红薯粉(淀粉)，再裹上猪瘦肉或虾肉，是具有沿海特色的小吃之一。 鱼