皮蛋制作时间 皮蛋制作多长时间可以吃

制成后，在15℃ ~ 30℃的室温下，30 ~ 40天即可食用。 在常温下，皮蛋的保质期是180天，但如果是去皮的皮蛋，保质期只有两个小时左右，所以去皮的皮蛋一定要尽快食用。 皮蛋就是一个。