芦笋怎么吃好

1.准备好鲜芦笋、肉末、盐、生抽、生粉、蚝油、生抽、花生油。 2.芦笋在洗碗盘中洗净后，用淡盐水浸泡20分钟左右。 3.将浸泡过的芦笋放在案板上，切去根部约5厘米，用削皮器