核桃肉是猪的哪个部位 猪板根肉是哪个部位

核桃仁位于猪头内，是指猪头缝隙中的嫩肉。 猪核桃仁多为瘦肉，市面上卖的猪核桃仁往往附着在猪的眼睛上，所以可以明显分辨出是猪头的肉。 猪的哪一部分是核桃肉？