氮肥是指以氮(N)为主要成分,具有N标明量,施于土壤可提供植物氮素营养的单元肥料。其种类有:铵态氮肥(碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、氨水、液氨等)、硝态氮肥(硝酸钠、硝酸钙、硝酸铵等)、铵态硝态氮肥(硝酸铵、硝酸铵钙、硫硝酸铵)、酰胺酸氮(尿素)。
氮肥是世界化肥生产和使用量最大的肥料品种;适宜的氮肥用量对于提高作物产量、改善农产品质量有重要作用。氮肥按含氮基团可分为氨态氮肥、铵态氮肥、硝态氮肥、硝铵态氮肥、氰氨态氮肥和酰胺态氮肥。
化学氮肥生产的主要原料是合成氨。生成合成氨的哈伯法装置于1909年建成,并在德国首先实现工业化,成为氮肥工业的基础,20世纪四五十年代,硫酸铵是最主要的氮肥品种;60年代,增加了硝酸铵;70年代以来,尿素成为主导的氮肥品种。碳酸氢铵是中国80年代主要生产的氮肥品种之一。
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