炒瓜条怎么切

黄瓜洗净从中间切开，然后切成四条；用刀片去掉中间的软籽部分；切成长短适中的段，用2g盐抓匀备用，大蒜切片；干辣椒去籽切段备用；锅内倒入适量油，先放入花椒，然后大火慢煎至颜色呈深棕色；接收