面包发不起来怎么办

如果面包面团发不起来，可以加入新的酵母进行二次发酵。需要注意的是，发酵时温度要保持在30度左右，适当的温度可以促进面团发酵。 面包不能发酵的原因有很多，可能是因为酵母已经过期或者失效。