车厘子看着很新鲜却为什么苦

樱桃是非常好的水果，但是保鲜时间比较短。一般不能保存太久，否则容易变质。 有些人买的樱桃看起来很新鲜，但吃起来有点苦。 那么为什么樱桃看起来很新鲜呢？