灌好的香肠要用针漏气吗 香肠灌好后要扎针眼吗

1.灌肠衣服时，一定要用针在香肠表面戳一个小洞，释放空气体，避免后期干燥过程中腐败。 香肠做好之后，需要晾两个星期左右。 熏制香肠是最好的。 2.当你吃香肠时，你必须把它洗干净，然后放在